miphril (miphril) wrote,
miphril
miphril

Categories:

Двойная удача

Мне сегодня посчастливилось найти два белых, подберезовик и подосиновик. В маленькой рощице практически у соседей во дворе. Пятиярусная сушилка забита до отказа, еле влезло всё.
Вот эти красавцы.

Старший белый диаметром 18 см, ножка 12 см диаметром 6 см (слева). Младший белый 12 см (справа). Язык не поворачивается назвать их меньший и больший. Только с уважением к возрасту.

Ну и ещё достижение на кулинарную тему. Всем известно, что грудки индейки получаются сухие, и многие их не любят. Я нашла способ, как их удачно готовить. Секрет в том, что готовить почти и не надо. Грудки надо порезать на отбивные толщиной не более 1 см. Так как в них явно не хватает жира, я лью на сковородку щедрую ложку масла. Обжариваю на среднем огне буквально по 2-3 минутки с каждой стороны, т.е. пока они схватятся и слегка зарумянятся. Посолить и обязательно поперчить для вкуса. Мясо получается мягкое и сочное.
Tags: бытовые чудеса, достижения, рецепты
Subscribe

  • Летний свитер

    Я наконец довязала летний свитер и обновила, благо погода вдруг стала позволять. Начала его вязать еще осенью, хотелось чего-то веселенького и заодно…

  • Участие в конкурсе

    Поскольку сейчас из продуктивных занятий я только вязать могу, то решила заодно и в конкурсе поучаствовать. Конкурс на лучшее комбинированное…

  • Книга вышла!

    Друзья! Вышла моя книга "Любимые зимние сказки", которая включает пять прекрасных сценариев к зимнему празднику. Я сама ставила детские спектакли и…

  • Книжка детских сценариев

    Всем, всем! В июне выходит моя электронная книжка сценариев для детских спектаклей. Как раз новогодняя тематика к зиме пойдет. Кому интересна такая…

  • Летние маечки

    С прошлого лета я взялась уничтожать запасы хлопка. В целом вязать именно из тонкого хлопка мне очень понравилось, полотно пластичное и нежное. Спицы…

  • Свитер в клетку и шляпа

    Как раз к концу зимы довязала шерстяной свитер, в холодные дни еще надеваю. Рисунок в двойную клетку, добавила воротничок. Долго мучала рукава,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment