?

Log in

No account? Create an account

Витражи впечатлений

Больше всего на свете меня интересует красота и как живут другие люди и живые существа. Европа, Азия, Америка, традиции, обычаи, образ мыслей, архитектура, культура, глубины океанов, растения, животные, камни...

Все интересные впечатления, все красивые, запоминающиеся, своеобразные вещи я беру себе на память; все осколки этой цветной и многообразной жизни я выкладываю в собственный витраж, а потом гляжу сквозь него на огромный мир и радуюсь...

Что забыла Алиса

Кто читал эту книгу, хочу обсудить один вопрос.
Read more...Collapse )

Метки:

Дача этого года

Как бы я хотела, чтобы к нам на дачу приезжали гости! Но, к сожалению, никто не приезжает и не приходит. Поэтому приглашаю вас на воображаемую прогулку.
В этом году уже десятое лето, как мы облагораживаем этот клочок земли. Здесь ничего не росло, кроме нескольких старых тёрнов, одно голое и жаркое картофельное поле. Сколько мы боролись первые несколько засушливых лет за каждое деревце! Наконец-то всё начало расти и оформляться.
ВперёдCollapse )

Метки:

Сахарный пирог

Возвращаемся к теме выпечки. Рецепты английской кухни завели меня в такие интересные дебри, что мало-помалу я вышла на рецепт французского сахарного пирога. Как мне показалось, это всё тот же кух только с перламутровыми пуговицами, посыпанный сахарной крошкой и залитый сливками. Вот такой, высокий, пышный и в меру сладкий.

Метки:

Для настроения

Вот нашла в одном кафе отличный рисунок.
Всем, у кого много забот в эти дни, посвящаю.
ТыцCollapse )

Метки:

Мой новый проект

Я наконец отцепилась от тетриса и принялась за вязание. Совпали две вещи: нехватка зимних свитеров и пряжа. Я нашла в старых залежах пряжу чудесного морковного цвета и ррдила проекта с верблюдами. Это подразумевается пустыня со всякими мелкими рисуночками жаккардом, а на кокетке будут верблюды.
Вот готовая часть от туловища
Под катомCollapse )

2 года

Лаврентию тем временем уже 2 года.
Он не перестаёт меня удивлять.
Он очень социально ориентирован и много повторяет. Он непременно желает сам подметать, вытирать пол, мыть посуду, одевать штаны и ботинки и еще кучу всего. Я не говорю уже о том, что он давно болтает и всё комментирует. В неполные два года этот человек употреблял такое выражение как "машина паркуется задом".

Ты уже поздравил?

Метки:

Сконы

В продолжение английской темы.
Опять попробовала сконы. Как-то давно пекла на кефире, они у меня получились мокрыми. Сейчас на волне увлечения Джейми Оливером испекла по его рецепту. Картинки нет, потому что вы всё равно не комментируете.
Нуу... Очень традиционная выпечка эти сконы. Кто привык к такому типу теста, тому нормально, наверно. Они у меня не очень хорошо подошли, хотя должны были. Но на это сдобное плотное тесто действительно удобно что-то мазать.
Короче говоря, у меня есть еще пара интересных разновидностей, и я с ними завяжу, наверно.
А йоркширские пудинги - потрясающе интересная выпечка! Попробовала, процесс впечатляет.
Чувстствую, вся моя тяга к творчеству уходит сейчас в готовку. (мрачно)

Метки:

Лимонный пудинг

Персонажи книг, которые я читаю, едят лимонный пудинг. Не путайте с лимонным кремом, который курд, это совсем другое блюдо.
Пудинг я пробовала делать вот по этому рецепту от Джейми Оливера: https://forum.say7.info/topic18759.html
Я держала его почти час , чтобы он получше затвердел, но он всё равно остался нежным и влажным, что и неудивительно при том количестве жидкости, которая туда вливается. Я не любительница "мокрой" выпечки, но он на самом деле очень лимонный и очень вкусный.
Лучше его есть сразу тёплым.

Метки:

"Возвращение домой" - это роман в двух больших томах, первый я прочла в прошлом году, а второй, как выяснилось, как-то упустила из виду.
Поэтому принялась за второй том. Книга показалось мне очень большой и полной событий. Описываемое время - вторая мировая война. И если в первом томе лишь сложилось общее впечатление о многочисленных персонажах и отношениях между ними, то во втором томе разворачивается огромная картина второй мировой, взгляд с той, другой стороны, со стороны Европы. Мне это было особенно интересно.
Книга очень увлекательная! Наверно, однаиз лучших у Пилчер. Я не могла оторваться, пока не дочитала. А теперь мне опять нечего читать, хнык.

Метки: